高效率：电磁感应对铁质炊具进行加热，升温快，热效率可达96%，提高出菜率；

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气、柴油灶节能60%以上；

环保：无明火、无热辐射、无烟、无废气的技术，优化厨房环境；

安全微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺项保护；

人性化：自动出水，五档或九档火力循环调节，烹饪更方便；

智能化：先进智能化电脑控制技术的运用，可控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，是广大厨师的好选择。